Archive for April, 2007

Healthy McDonald’s

April 26, 2007

CHAPTHER 1 – HEALTH(concept)
1. Organic grown – Launch organic foods overall. Organic food market offers online order.
2. freshly presented – Urban farm in McDonald’s!
3. healthily dinned – Be healthy from the inside to the outside. Health consultancy and open , fresh dinning area.

CHAPTHER 2- DIVERSITY(program matrix)
America/Europe/Asia/Africa Continent 
Each continent has different program distribution/timing distribution.

CHAPTHER 3- EXCHANGE(programatic exchange)
Exchanging the location of the prototypes.
Exchanging the time served to create unexpected experience.

CHAPTHER 4- INTERLOCK(verb)
Use “interlock” to present the relationship of program spaces and any other…

McDonald’s project- midterm

April 23, 2007

為麥當勞設計一個新型態的商業模式,及空間 ,是這個studio的主題。以前者來說,畢竟我們學的是建築而非行銷企管,或許不夠專業能分析它到底會賺多少錢,我們是以創意的生產為始,為麥當勞經營者提供更多生意的可能性,為消費者提供更優的空間體驗。

所以一開始,每人要找另一種business type與原有的麥當勞結合,可以是新置入,也可以是將原有麥當勞的特點加以發揮,沒有限制。Borden帶studio的方式可說是創意無限,在我們還猶豫自己的概念與現實有多少衝突之時,他可以劈哩啪拉的講出一大串未來可能有的瘋狂想像,讓搖擺的我們精神為之一振,繼續進行下去。

我為麥當勞設計的切入點是”健康”。健康的形象,健康的食物,健康的空間。薯條很美味,試想:薯條盒裡一條條波浪狀的東西換成芹菜棒和胡蘿蔔棒,是否可以做的更有吸引力? 除本身產品的健康化之外,加入了有機蔬果市場 都市農場這兩種空間,麥當勞所販賣和使用的蔬果,就是來自於店裡面所栽種;用餐的時候抬頭望,絲瓜藤一條條垂下在身邊,店內的農場也開放種植教學和摘取。麥當勞的有機蔬果也可透過網路下單,自行到得來速取貨。另推行會員卡,儲存消費者的購買與用餐紀錄,透過系統可給予健康用餐建議。

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Borden’s studio- McDonald’s project brief

April 23, 2007

上週結束了設計課期中報告之一。至目前為止,我們到底做了什麼? 

這學期的設計課兵分兩路,星期一由基義老師上課,星期四由曾柏庭老師(Borden)上課。Borden studio的主題是: 為麥當勞設計一個新的business & space。這麼說其實簡化了,還是直接把Borden寫的project brief貼上給大家參考吧!

THE MAC STUDIO

Project brief:

Designers have used Corporate Visual Identity Systems (CVIS) to widen the communications mix. Using name, symbol and/or logo, typography, color and slogan, a CVIS helps transmit a company’s visual identity through fixed assets, such as buildings, vehicles and other business collateral. This wider view of business communications adds an eighth P, publications, to the seven Ps of service marketing: product, price, place, promotion, participants, physical evidence and process.

Facing the ever-changing phenomenon of today’s global practice, corporate giant such as McDonald’s will seek for a strategy that will further extend it’s know-how into the areas where the combined effect is more then two. Assuming that its core service –fast food – will be slowly becoming complimentary rather then primary, the question of how the McDonald’s can work with other professions to sustain as a global leader in providing cutting-edge service and vision to its customers and users become fundamentally significant.

In this particular design studio, students will be conducting in-depth researches and exploring avant-garde ideas to promote and resolve apparent conflicts into working solutions. They will be asked to think, to sketch, to propagate ideas in the forms of diagrams, matrixes, drawings and models. At the end of the 9-week design studio, all of the work created will be compiled into a book named “NCTU’s Guide to McDonald’s.”

Project Schedule:

Week 01 – Defining research (discussing scenarios and topics)

Week 02 – Conducting research (laying out concept)

Week 03 – Conducting research (laying out program & matrix)

Week 04 – Conducting research (laying out verbs)

Week 05 – Making (sketching diagrams)

Week 06 – Making (sketching models)

Week 07 – Making (sketching drawings)

Week 08 – Making (finalizing presentation)

Week 09 – Making (finalizing presentation)

Week 10 – Presenting (finalizing presentation)

Week 11 – Compiling the book, “NCTU’s Guide to McDonald’s.”

Nature’s architect

April 4, 2007

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 照面來自Eugene Tsui實驗室網站: http://www.tdrinc.com/home.html

這學期的構造與施工課,由基義老師與淡大的楊佳雯老師一同授課。基義老師負責教施工與營造法的部份,楊老師則是上結構的理論。楊老師讓我們認識一位建築師,Eugene Tsui(崔悅君)。

該怎麼說好呢,這真的是很特別的一位建築師,他所有的建築作品(後來我看網站,還有衣服作品,工業設計作品)不論內在結構與外型,都是由研究生物的構造而發想的。一開始接觸還真會以為他是高第的fans,但我認為他把生物的構造特質應用於結構更是徹底,且多樣化。這一點也和Calatrava不同。

上方照片即是Tsui為他父母親在加州所蓋的房子,idea是由水熊而來。

水熊(學名Tardigrade,俗名water bear)是一種非常小的生物,屬於緩步動物門,成蟲大約只有1mm大小。緩步動物門的動物能夠在惡劣環境下停止所有新陳代謝。也因此被認為是生命力最強的動物。在隱生的情況下,一般可以在高溫(151°C)、絕對零度(-272.8°C)、高輻射、真空或高壓的環境下生存數分鐘至數日不等。曾有緩步動物隱生超過120年的記錄。下面是水熊的照片:

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 建築也可以這樣玩。有興趣的人可以參觀Eugene Tsui的網站,他的工業設計作品裡,有個抽屜/椅子還真不錯哪!

under construction

April 4, 2007

交大田家炳光電大樓,興建中

這學期有構造與施工課,剛好學校內正在興建新大樓,基義老師趁著才蓋到地下室之際,帶我們去參觀工地。兩次上課看了灌漿,測試混凝土坍度,製作試體等等,還有營造廠的工程師現場解說,真的是大開眼界~

這也是我第一次距離工地這麼近。這真是吃重的工作,真的很辛苦,各位大哥們辛苦了!

場所精神

April 4, 2007

淡水河邊的某個角落

離老街雖然很近,但是遊客像是從沒注意過這裡,往往直奔漁人碼頭去了。這樣也很好,我不希望有太多人到來,這裡才能夠繼續保有它的場所精神。安靜的,沒落的,鹹濕的。

課堂上我們還要想,所找的場所精神之處若要有景觀規劃,可以怎麼做。這時會有一種矛盾心情,一方面想讓人知道它的好,一方面卻也不希望讓人知道它的好。老師說,這可以靠動線設計與遊客的承載量設計去控制。

上課也聽到各種場所精神。March 2二年級的柏陽講新竹的青草湖,照片中的青草湖現在已經長滿了青草(!!),隆起如小丘,這種人為的景觀加工->破壞->再修復->再破壞的循環過程,老師非常有興趣的表示這案例值得研究;March 1二年級的小陽講台北虎林街的傳統市場,使用者(攤賣/顧客)已自行發展出一套生存模式去面對空間不足,人潮擁擠,警察取締…這是所有台灣傳統市場的精神。

March 1二年級的菜頭講金瓜石礦坑,照片中攀爬在丘陵地形上的,是一條條黑漆漆的老舊採礦道,附近地表努力的長草為伴,讓我感到震撼。雖然最初已破壞了原本生態地貌,但現在礦坑已經融入成為地景的一部份,”自然正在療傷“,老師如此說。

我想到宮崎駿的卡通,風之谷。

house study: MVRDV

April 4, 2007

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由左至右,MVRDV的double house & two houses in Borneo-Sporenburg。

two house其實是兩戶人家要共用一塊基地,面積有限,兩家都希望有好的view,都可以面對馬路,都可以有頂樓花園… MVRDV就在diagram中一項一項把業主需求加進去,喬到雙方都擁有所有需求為止。而diagram長出來的形,就是房子最終的樣子。這是一個interlock的空間。

另外兩棟小房子,一面對街,一面緊臨水岸,基地都非常小,長約九公尺,寬不到5公尺。MVRDV同樣將interlock的idea放在房子的縱深面上去做,在垂直空間上做了豐富的變化。這樣的空間,看剖面圖比看平面有趣多多,也更不好看懂。作品集上的照片有限,我得在照片與平剖面圖之間來回尋找蛛絲馬跡,看看這究竟是哪裡。

垂直空間的變化,有意思。之後開始自己動手做house時,學著玩玩看。